Resep Soto kudus daging Sapi ala bubu subandi, Enak

Soto kudus daging Sapi ala bubu subandi. Searching resep, kok malah bingung, karena versi masaknya banyak banget 😁 Jadilah, mencoba meracik sendiri. Cara membuat soto daging sapi: Potong daging sapi dengan bentuk dadu ataupun sesuai dengan selera Anda. Rebus terlebih dulu daging sapi dalam sebuah panci atau dandang kecil dengan air mendidih hingga menjadi empuk.

Soto kudus daging Sapi ala bubu subandi Kenal pertama kali lewat teman kerja yang asli orang Kudus tapi makannya di Jogja ha ha. Ciri khas bumbunya yaitu paduan jahe, ketumbar dan jintan. Jadi ketiga bumbu ini wajib ada kalau mau menikmati Soto Kudus dengan rasa dan.

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep soto kudus daging sapi ala bubu subandi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus daging sapi ala bubu subandi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus daging sapi ala bubu subandi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kudus daging sapi ala bubu subandi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Searching resep, kok malah bingung, karena versi masaknya banyak banget 😁 Jadilah, mencoba meracik sendiri. Cara membuat soto daging sapi: Potong daging sapi dengan bentuk dadu ataupun sesuai dengan selera Anda. Rebus terlebih dulu daging sapi dalam sebuah panci atau dandang kecil dengan air mendidih hingga menjadi empuk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus daging sapi ala bubu subandi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto kudus daging Sapi ala bubu subandi memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto kudus daging Sapi ala bubu subandi:

  1. Gunakan 500 gr daging Sapi, rebus,potong kecil. Buang rebusan pertama ya.
  2. Siapkan 2 lembar daun Salam.
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  5. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  6. Sediakan 2 ruas serai, geprek.
  7. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
  8. Sediakan 1 sdt garam himalayan.
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  10. Sediakan 1 sdm gula merah.
  11. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
  12. Ambil 1 sdt Lada bubuk (boleh diganti butiran, lalu haluskan).
  13. Gunakan Bumbu halus.
  14. Ambil 6 siung bawang merah.
  15. Siapkan 4 siung bawang putih.
  16. Gunakan 1/2 sdt jintan.
  17. Ambil 4 butir kemiri sangrai.
  18. Gunakan Bahan pelengkap.
  19. Gunakan secukupnya Tauge.
  20. Siapkan Seledri, iris halus.
  21. Siapkan Daun kucai, iris halus (boleh ganti daun bawang).
  22. Siapkan secukupnya Bawang putih goreng.
  23. Siapkan secukupnya Bawang merah goreng.
  24. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  25. Gunakan Irisan Jeruk nipis.

Daging sapi memiliki tekstur berbeda di setiap bagian, ada yang sangat padat, ada yang lembut. Agar kamu tidak bingung, berikut bagian daging sapi yang Daging iga memiliki lemak yang cukup tebal, sehingga teksturnya empuk dan gurih. Selain bagian rib eye, bagian iga juga menghasilkan back ribs. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan Namun apabila di daerah kita tidak ada daging kerbau, kita bisa menggantinya menggunakan daging sapi atau daging kambing muda yang masih.

Cara membuat Soto kudus daging Sapi ala bubu subandi:

  1. Rebus daging sampai empuk. Masukkan daun Salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai..
  2. Panaskan minyak Goreng, tumis bumbu halus hingga matang & kekuningan..
  3. Masukkan tumisan bumbu, masukkan ke dalam rebusan daging. Masukkan garam, Lada bubuk, gula merah, dan gula pasir dan kaldu bubuk. Tunggu sebentar hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Lalu matikan api..
  4. Cara penyajian, tata di mangkok : nasi, tauge, kucai/daun bawang, seledri. Siram dengan kuah Soto. Lalu taburi dengan bawang putih & bawang merah goreng. Beri sedikit kecap manis. Kucuri dengan sedikit jeruk nipis sesuai selera..

Soto daging sapi yang gurih dengan harum rempah menggoda a la Ibu saya ini sedap disantap di musim hujan. Lebaran lalu, saya begitu ingin sekali menyantap soto daging. Hidangan berkuah dengan harum dan rasa rempah yang segar ini dulu selalu disajikan Ibu saya kala Lebaran tiba di. Beli Daging Sapi Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Daging Sapi Aman dan Nyaman di Tokopedia.

Demikianlah artikel membuat Soto kudus daging Sapi ala bubu subandi, mari disajikan ditempat anda dengan mengikuti semua bahan dan langkah detail tersebut. Silahkan dibookmark web ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terkini dari kami. Selamat memasak!. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Aku melihat jiwa yang kuat dalam dirimu. Hadapi hari ini dengan semangat sahabatku."

Posting Komentar

0 Komentar