Bagaimana Membuat Donat Tempe

Donat Tempe.

Donat Tempe

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep donat tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Tempe menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Tempe:

  1. Sediakan terigu protein tinggi (saya : terigu protein sedang).
  2. Gunakan tempe.
  3. Sediakan air es.
  4. Sediakan gula pasir.
  5. Ambil kuning telur.
  6. Sediakan ragi instant aktif.
  7. Siapkan margarin.
  8. Gunakan garam.

Cara membuat Donat Tempe:

  1. Kukus tempe lalu blender bersama air es sampai halus..
  2. Siapkan wadah,masukkan tepung terigu,tempe yang telah di haluskan,ragi,gula dan kuning telur,aduk rata,uleni sampai kalis.Masukkan margarin dan garam..
  3. Uleni atau mixer sampai adonan kalis elastis..
  4. Taburi tangan dan meja kerja/silmat dengan terigu.Bagi adonan sesuai selera,saya timbang @30 gram jadi 10 buah..
  5. Ambil 1 buah adonan,rapikan dan cubit-cubit ringan bagian bawahnya..
  6. Lalu bulatkan dengan cara di putar-putar di atas meja kerja/silmat.Lakukan hal yang sama sampai selesai secara berurutan..
  7. Ambil 1 buah adonan yang telah di bulatkan tadi,taruh di atas kertas minyak/kertas baking yang telah di potong kotak dan di beri terigu tipis-tipis.Pipihkan lalu buat bolongan di tengahnya menggunakan pangkal spuit atau bisa juga dengan jari telunjuk..
  8. Susun di loyang atau nampan secara berurutan di mulai dari adonan yang pertama kali di bentuk.Tutup pakai serbet bersih lalu diamkan sampai mengembang ringan atau mengembang 2x lipat.Saya jemur di bawah sinar matahari langsung selama sekitar 45 menit..
  9. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil,cukup sekali balik saja agar tidak banyak menyerap minyak.Angkat dan tiriskan.. Donat Tempe
  10. Donat siap di beri topping sesuai selera.. Donat Tempe

Inilah cara membikin Donat Tempe, monggo disajikan didapur anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan langkah langkah detail tersebut diatas. Ingat dibookmark halaman ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terpopuler dari kami. Selamat masak. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Terbitnya matahari beri senyuman untuk jiwa-jiwa yang bangun di pagi hari. Selamat pagi sahabat sejati, semoga hal baik selalu mendampingi."

Posting Komentar

0 Komentar