Cara Gampang Membuat Bakso Aci Kuah Pedas yang Menggugah Selera

Bakso Aci Kuah Pedas. Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat bakso aci kuah pedas dan enak. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci). Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka makanan Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok.

Bakso Aci Kuah Pedas Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Kuahnya jadi pedas nendang tapi tetap gurih. Masukkan adonan aci yang belum di goreng ke dalam kuah yang mendidih.

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep bakso aci kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso aci kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso aci kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat bakso aci kuah pedas dan enak. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci). Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka makanan Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Aci Kuah Pedas memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Aci Kuah Pedas:

  1. Sediakan Bahan pentol aci.
  2. Siapkan tepung tapioka.
  3. Gunakan tepung terigu.
  4. Siapkan air mendidih.
  5. Gunakan bawang putih.
  6. Siapkan bawang merah goreng.
  7. Gunakan Merica.
  8. Sediakan Garam dan penyedap.
  9. Gunakan daun bawang cincang halus.
  10. Siapkan Bahan kuah.
  11. Sediakan air.
  12. Ambil ayam, potong potong untuk kaldu.
  13. Gunakan bawang putih, iris tipis lalu goreng.
  14. Ambil Merica.
  15. Gunakan seledri, cincang.
  16. Siapkan bawang prei, cincang.
  17. Gunakan cabe rawit merah.
  18. Siapkan cabe besar.
  19. Gunakan Garam dan penyedap.
  20. Gunakan Pelengkap.
  21. Sediakan Kulit pangsit goreng.
  22. Sediakan tahu.
  23. Gunakan cabe rawit merah.

Nah itulah resep membuat bakso aci yang lezat dan super pedas ala rumahan yang rasanya tak kalah sama yang di resto. Resep Cilok dan Tahu Pentol Kuah Pedas Di video kali ini saya berbagi resep bagaimana membuat cilok dan tahu pentol yang. Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku share cara membuat bakso aci kuah pedas dan enak. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara.

Cara menyiapkan Bakso Aci Kuah Pedas:

  1. Campur tepung tapioka dan tepung terigu. Haluskan bawang putih, merica, bawang goreng, garam dan penyedap secukupnya. Lalu masukkan ke rebusan air mendidih. Tuang ke campuran tepung, aduk merata menggunakan centong nasi. Apabila sudah agak tercampur, uleni adonan hingga kalis. Koreksi rasa, lalu campurkan daun bawang cincang.
  2. Setelah tercampur bulat - bulatkan adonan menjadi sebesar kelereng. Setelah adonan habis, rebus adonan yang telah dibentuk hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan. Goreng beberapa pentol acinya. Bisa juga dijadikan isian tahu pong, tapi adonan ditambah air agar menjadi adonan kental, lalu dimasukkan ke irisan tahu pong. Kukus tahu yg sudah diisi adonan hingga matang.
  3. Untuk membuat kuahnya haluskan bawang putih yang sudah digoreng, merica dan garam serta penyedap secukupnya..
  4. Rebus air bersama dengan potongan ayam & cabe hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih, angkat cabe dan haluskan. Setelah halus masukkan kembali ke rebusan ayam. Lalu masukkan bumbu kuah yang telah dihaluskan. Masukkan juga irisan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih masukkan bakso aci, tahu dan cabe utuh. Masak hingga bakso aci mengapung, lalu hidangkan bersama pentol aci yang sudah digoreng dan pangsit goreng. Selamat mencoba... 🙏😁.

Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah. Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.

Demikianlah cara membuat Bakso Aci Kuah Pedas, ayo dilakukan didapur anda dengan melihat semua bahan baku dan cara masak detail tersebut. Jangan lupa dibookmark halaman ini jadi anda bisa dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Bangun dengan tekad dan semangat, tidur dengan kepuasan dan hati yang tenang."

Posting Komentar

0 Komentar