Cara Gampang Membuat Kacang Goreng, Enak

Kacang Goreng.

Kacang Goreng

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep kacang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang Goreng memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kacang Goreng:

  1. Sediakan 2 Kg Kacang Kupas.
  2. Siapkan 1 Sachet Santan Kara 65 ml.
  3. Sediakan 5 Siung Bawang Putih (geprek).
  4. Gunakan 10 Siung Bawang Putih (iris tipis) sesuai selera.
  5. Siapkan 20 Daun Jeruk (dipotong) sesuai selera.
  6. Gunakan Secukupnya Garam.
  7. Sediakan 1 Sachet Royco Ayam.
  8. Sediakan Secukupnya Air.

Cara membuat Kacang Goreng:

  1. Cuci bersih kacang lalu sisihkan, kemudian rebus air secukupnya masukan santan, bawang putih geprek (biasanya saya uleg halus krn jd lengket di wajan) rebus hingga mendidih lalu masukan air rebusan kedalam wadah yg diisi kacang ditambah garam sesuai selera asinnya, royco, daun jeruk sampai kacang terendam lalu rendam -/+ 2 jam sampai meresap.
  2. Siapkan minyak goreng yg byk di wajan panaskan api sampai benar² panas, goreng bawang putih iris sampai kuning keemasan jgn sampai gosong nanti pahit lalu sisihkan. Minyak agak byk agar kacang terendam, foto lagi digoreng lupa. Lalu Goreng kacang agak kuning keemasan jgn sampai kecoklatan nanti gosong krn setelah diangkat kacang msh proses masak. Saya goreng beberapa kali tidak sekaligus.
  3. Setelah ditiriskan di alat penyaringan lalu baru ditiriskan di wadah/tampah yg agak lebar dengan tisu atau koran agar minyak² benar² tiris sambil meghilangkan hawa panas agar kacang gurih & renyah. Kalau kurang asin atau mau tambah gurih bisa ditaburi garam & royco sesuai selera.
  4. Kalau kacang sudah adem dari hawa panas masukan kedalam toples kedap udara & siap disajikan.

Demikian cara membikin Kacang Goreng, monggo dipraktekkan dirumah anda dengan melihat semua bahan bahan dan petunjuk detail tersebut diatas. Jangan lupa dibookmark web ini agar anda bisa dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Gagal memang mengecewakan. Tapi kamu akan lebih kecewa jika tidak mencobanya lagi di esok hari."

Posting Komentar

0 Komentar