Langkah Mudah untuk Membuat Cilok Kuah yang Sempurna

Cilok Kuah.

Cilok Kuah

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep cilok kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Kuah memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Kuah:

  1. Ambil BAHAN 1 :.
  2. Sediakan 250 gram tepung terigu.
  3. Ambil 400 ml air, rebus sampai mendidih.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
  5. Siapkan 3 buah sosis ayam, cincang.
  6. Ambil Secukupnya garam.
  7. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  8. Ambil Secukupnya kaldu jamur bubuk.
  9. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
  10. Siapkan BAHAN 2 :.
  11. Sediakan 200 gram tepung tapioka.
  12. Siapkan Secukupnya air, untuk merebus.
  13. Siapkan 3 buah tahu putih, potong 4 bagian, rendam dgn air garam.
  14. Siapkan BAHAN 3 :.
  15. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus, tumis sampai harum.
  16. Gunakan 250 gram balungan daging ayam/sapi.
  17. Ambil 800 ml air.
  18. Siapkan Secukupnya garam.
  19. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  20. Gunakan Secukupnya kaldu jamur bubuk.
  21. Ambil Secukupnya bawang merah goreng.
  22. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus (skip).

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Kuah:

  1. Didihkan air dalam panci/teflon sampai mendidih. Angkat..
  2. Masukkan air panas ke dalam wadah yang sudah berisi tepung terigu. Aduk merata. Dan masukkan pula sosis ayam, bawang putih halus, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk merata..
  3. Lalu tuang minyaknya, uleni merata. Biarkan sampai adonan hangat..
  4. Setelah adonan hangat, masukkan tepung tapiokanya, uleni merata sampai kalis..
  5. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat² kecil dengan bantuan kedua telapak tangan. Besar kecilnya sesuai selera. Sisihkan..
  6. Potong tahu menjadi 4 bagian, rendam dengan air garam. Lalu goreng sampai garing. Angkat. Isi dengan adonan cilok tadi. Sisihkan..
  7. Didihkan air dalam panci, beri sedikit minyak. Masukkan adonan ciloknya, masak sampai mengapung. Angkat dan tiriskan..
  8. Didihkan air dalam panci, masukkan balungan daging ayam/sapi, tumisan bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu jamur bubuk. Aduk dan angkat. Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng..
  9. Masukkan cilok dan tahu dalam mangkok saji. Tambahkan saus tomat, saus sambal dan kecap manis. Tuang kuah kaldunya. Aduk dan sajikan..

Demikianlah resep terbaik membikin Cilok Kuah, monggo disajikan dirumah anda dengan melihat semua bahan bahan dan cara masak detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark halaman ini agar anda dapat dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat masak. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Pagi merupakan jalan untuk melihat dunia baru, pengalaman baru dan harapan baru. Ayo sambut pagi dengan senyuman dari hati."

Posting Komentar

0 Komentar