Resep OPOR Ayam kental - Opor Ayam Betawi, Sempurna

OPOR Ayam kental - Opor Ayam Betawi.

OPOR Ayam kental - Opor Ayam Betawi

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep opor ayam kental - opor ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kental - opor ayam betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kental - opor ayam betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kental - opor ayam betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kental - opor ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat OPOR Ayam kental - Opor Ayam Betawi menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan OPOR Ayam kental - Opor Ayam Betawi:

  1. Sediakan 1 Ekor Ayam Ukuran Sedang.
  2. Gunakan 11 Siung Bawang Merah.
  3. Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
  4. Sediakan 4 Buah Kemiri.
  5. Ambil 1 sendok Teh Ketumbar.
  6. Siapkan Lada Ku (Setengah Sachet).
  7. Sediakan 1 Batang Serai (Peprek).
  8. Gunakan 2 Buah Daun Jeruk.
  9. Gunakan 2 Buah Daun Salam.
  10. Siapkan 3 Cm Lengkuas (Peprek).
  11. Sediakan 2 Bungkus Santan Kara Ukuran Ekonomis.
  12. Gunakan Garam.
  13. Siapkan jeruk Nipis.
  14. Gunakan 5 Sendok Makan Minyak Goreng.
  15. Siapkan 1 cm Kunyit.
  16. Ambil Air 500ml (secukupnya).

Cara membuat OPOR Ayam kental - Opor Ayam Betawi:

  1. Cuci Bersih Ayam, Potong2 Sesuai Selera.
  2. Rendam ayam dengan Jeruk Nipis dan garam agar tidak Amis (Sekitar 10 menit).
  3. Lalu Cuci Kembali Ayam Yg tadi direndam.
  4. Halus kan bumbu2 nya (masukan semua bumbu). Kecuali yg di gambar hanya dipeprek saja..
  5. Panas kan minyak Goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. (Api kecil).
  6. Jika sudah harum bumbunya, masukan ayam aduk perlahan lama, sampai meresap..
  7. Tambahkan Air secukupnya sekitar 500ml (sesuai selera), yg penting ayam kerendam. Masak Ayam sampai empuk..
  8. Tambah kan garam, merica bubuk, dan santan..
  9. Di aduk sampai merata dan air susut..
  10. Silahkan di Hidangkan.

Inilah artikel memasak OPOR Ayam kental - Opor Ayam Betawi, ayo disajikan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan dan step step detail tersebut. Silahkan dibookmark halaman ini agar anda mampu dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau bermaksud menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terpopuler dari kami. Selamat masak. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Tuliskan dalam hatimu bahwa setiap hari adalah hari terbaik dalam setahun." -Ralph Waldo Emerson-

Posting Komentar

0 Komentar