Resep Sayur Lodeh Pedas, Bisa Manjain Lidah

Sayur Lodeh Pedas.

Sayur Lodeh Pedas

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep sayur lodeh pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Pedas menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Pedas:

  1. Gunakan BAHAN SAYUR2AN:.
  2. Siapkan Nangka muda.
  3. Gunakan Terung ungu.
  4. Gunakan Jagung muda.
  5. Ambil Labu.
  6. Ambil Kacang panjang.
  7. Gunakan Daun melinjo.
  8. Sediakan Melinjo.
  9. Gunakan BUMBU HALUS:.
  10. Siapkan 9 siung bawang merah.
  11. Sediakan 5 siung bawang putih.
  12. Ambil 5 buah cabai merah kriting.
  13. Ambil 4 buah cabe rawit (boleh ditambah sesuai selera/boleh diskip).
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1 sdm ebi (boleh diskip).
  16. Ambil 1 cm kunyit.
  17. Siapkan 4 butir kemiri.
  18. Gunakan BUMBU PELENGKAP:.
  19. Ambil 2 buah cabai hijau besar.
  20. Gunakan 1 batang sereh digeprek.
  21. Sediakan 2 lembar daun salam.
  22. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
  23. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  24. Ambil 1 sdm gula merah.
  25. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  26. Siapkan Sejumput garam.
  27. Sediakan Sejumput kaldu bubuk.
  28. Siapkan 500 ml santan kental (boleh diganti santan instan).

Cara membuat Sayur Lodeh Pedas:

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Didihkan kurang lebih 500 ml air jika sudah mendidih masukkan daun salam daun jeruk lengkuas yg sudah digeprek dan sereh ke dlm panci, lalu masukkan nangka muda, jagung, melinjo, labu tunggu sampai sayuran agak empuk..
  3. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai wangi dan matang lalu masukkan tumisan ke dalam panci yg berisi sayur2an tadi..
  4. Lalu masukkan kacang panjang, aduk sesekali sampai kacang panjang empuk kemudian masukkan daun melinjo..
  5. Jika kacang panjang dan daun melinjo sudah empuk masukkan santan, gula, garam, kaldu sesuai selera. Aduk2 terus supaya santan tidak pecah. Kemudian koreksi rasa.
  6. Pastikan semua sayur sudah matang dan rasa sudah oke kemudian matikan kompor, angkat dan sajikan..

Inilah resep mudah membuat Sayur Lodeh Pedas, mari dipraktekkan didapur anda dengan mengikuti semua bahan dan langkah langkah detail tersebut. Silahkan dibookmark website ini agar anda bisa dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat masak. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Di hari yang baru. Sambutlah pagi dengan senyuman dan suasana hati yang baik."

Posting Komentar

0 Komentar