Resep Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang Sempurna

Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong). Resep sederhana memasak sayur lodeh terong&kacang panjang dengan sederhana adapun bahan bahanya : -terong -kacang panjang -tahu kering -santan -air secukupnya -bamer -baput -lengkuas -kemiri -ketumbar -daun. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.

Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit.

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep sederhana memasak sayur lodeh terong&kacang panjang dengan sederhana adapun bahan bahanya : -terong -kacang panjang -tahu kering -santan -air secukupnya -bamer -baput -lengkuas -kemiri -ketumbar -daun. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong):

  1. Gunakan 1 Bungkus tahu.
  2. Gunakan 1 Bungkus kacang panjang.
  3. Siapkan 1 Terong hijau.
  4. Ambil 1 Bungkus santan kara instan.
  5. Sediakan Secukupnya air.
  6. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu halus.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Ambil 6 Siung Bawang merah.
  9. Gunakan 4 Siung Bawang putih.
  10. Ambil 5 cabai merah.
  11. Sediakan 5 cabai rawit.
  12. Siapkan 4 kemiri.
  13. Gunakan 2 cm Jahe.
  14. Gunakan Bahan Pelengkap.
  15. Gunakan 3 lembar daun salam.
  16. Gunakan 2 cm lengkuas (geprek).
  17. Gunakan Secukupnya Garam.
  18. Ambil Secukupnya royco.
  19. Siapkan Secukupnya gula.

Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan. Sayur lodeh tahu cabai ini akan sangat berbeda dengan sayur lodeh yang lainnya, karena sayur yang satu Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.

Cara menyiapkan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong):

  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Cuci bersih tahu, kacang panjang, dan terong. Kemudian potong2 dadu, lalu goreng tahu terlebih dahulu.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan lengkuas kemudian beri air dan masukan terong dan kacang panjang. Lalu masukan royco, garam, gula, Biarkan hingga mendidih dan terong empuk (test rasa).
  4. Setelah air mendidih dan terong empuk, masukan tahu yg sebelumnya sudah digoreng kemudian tambahkan santan kara. Aduk2 terus agar santan tidak pecah.
  5. Terakhir, masukan daun bawang, jika sudah matang matikan kompor dan sayur lodeh siap disajikan.

Jika sudah mendidih masukkan santan, kacang panjang dan tahu yang sudah di siapkan. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.

Demikian resep membikin Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong), monggo disajikan didapur anda dengan melihat semua bumbu dan langkah langkah detail tersebut diatas. Ingat dibookmark halaman ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terpopuler dari kami. Selamat masak. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

Memasak adalah sama dengan bercinta. Kegembiraan hanya timbul pada suatu saat, dan sesudah itu hanya tinggal kenangan manis.

Posting Komentar

0 Komentar