Resep Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang Enak

Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong). Resep sederhana memasak sayur lodeh terong&kacang panjang dengan sederhana adapun bahan bahanya : -terong -kacang panjang -tahu kering -santan -air secukupnya -bamer -baput -lengkuas -kemiri -ketumbar -daun. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.

Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit.

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sederhana memasak sayur lodeh terong&kacang panjang dengan sederhana adapun bahan bahanya : -terong -kacang panjang -tahu kering -santan -air secukupnya -bamer -baput -lengkuas -kemiri -ketumbar -daun. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong):

  1. Siapkan tahu.
  2. Sediakan kacang panjang.
  3. Gunakan Terong hijau.
  4. Ambil santan kara instan.
  5. Ambil air.
  6. Siapkan Minyak untuk menumis bumbu halus.
  7. Gunakan Bumbu Halus.
  8. Ambil Bawang merah.
  9. Ambil Bawang putih.
  10. Gunakan cabai merah.
  11. Ambil cabai rawit.
  12. Siapkan kemiri.
  13. Siapkan Jahe.
  14. Sediakan Bahan Pelengkap.
  15. Ambil daun salam.
  16. Sediakan lengkuas (geprek).
  17. Sediakan Garam.
  18. Ambil royco.
  19. Gunakan gula.

Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan. Sayur lodeh tahu cabai ini akan sangat berbeda dengan sayur lodeh yang lainnya, karena sayur yang satu Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.

Cara membuat Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong):

  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Cuci bersih tahu, kacang panjang, dan terong. Kemudian potong2 dadu, lalu goreng tahu terlebih dahulu.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan lengkuas kemudian beri air dan masukan terong dan kacang panjang. Lalu masukan royco, garam, gula, Biarkan hingga mendidih dan terong empuk (test rasa).
  4. Setelah air mendidih dan terong empuk, masukan tahu yg sebelumnya sudah digoreng kemudian tambahkan santan kara. Aduk2 terus agar santan tidak pecah.
  5. Terakhir, masukan daun bawang, jika sudah matang matikan kompor dan sayur lodeh siap disajikan.

Jika sudah mendidih masukkan santan, kacang panjang dan tahu yang sudah di siapkan. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.

Inilah resep mudah memasak Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong), monggo dilakukan ditempat anda dengan mengikuti semua bahan baku dan langkah langkah detail tersebut diatas. Ingat dibookmark website ini sehingga anda mampu dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terpopuler dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Tuliskan dalam hatimu bahwa setiap hari adalah hari terbaik dalam setahun." -Ralph Waldo Emerson-

Posting Komentar

0 Komentar