Resep Soto Ayam ala Kadipiro Jogja, Menggugah Selera

Soto Ayam ala Kadipiro Jogja.

Soto Ayam ala Kadipiro Jogja

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep soto ayam ala kadipiro jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala kadipiro jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala kadipiro jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ala kadipiro jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ala kadipiro jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam ala Kadipiro Jogja menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam ala Kadipiro Jogja:

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 3 batang daun bawang.
  3. Sediakan 3 sdt garam.
  4. Ambil 3 butir bawang merah.
  5. Ambil 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1/4 sdt merica.
  7. Sediakan 2 sdt garam.
  8. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  11. Ambil 2 cm laos (dimemarkan).
  12. Sediakan 1 batang serai (dimemarkan).
  13. Ambil 1/2 bagian kubis (dipotong-potong memanjang).
  14. Gunakan 1 ons kecambah.

Cara membuat Soto Ayam ala Kadipiro Jogja:

  1. Ayam direbus dengan daun bawang dan garam.
  2. Bila ayam sudah matang, dagingnya disisihkan dan disuwir-suwir, lalu kuahnya dipakai untuk kaldu.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam, dan gula pasir..
  4. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, laos, dan serai.
  5. Masukkan tumisan bumbu ke kuah kaldu yang sudah dicampur dengan suwiran ayam..
  6. Tambahkan garam, gula, merica, daun bawang, dan seledri. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasanya..
  7. Sajikan dengan irisan kubis dan kecambah yang sudah direndam dengan air hangat..
  8. Sebagai hidangan pelengkap, sajikan juga rajangan hati dan rempela ayam goreng yang dicampur dengan irisan tomat, kecap, dan bawang goreng..

Demikian artikel memasak Soto Ayam ala Kadipiro Jogja, silahkan dipraktekkan didapur anda dengan memperhatikan semua bahan dan langkah detail diatas. Jangan lupa dibookmark halaman ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Happy Cooking. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Saya bangun setiap pagi dan hari itu akan menjadi hari yang hebat. Anda tidak akan pernah tahu kapan hari itu berakhir jadi saya memilih untuk menolak hari yang buruk." -Paul Henderson-

Posting Komentar

0 Komentar